景珍楼:横浜中華街ワンコインランチ/File.32油淋鶏

今日は景珍楼

ふと、ショウウィンドウに

チャン・グンソク発見!

韓流スターにうとい私でもこの人は知っているぞ。

そして、暑いので、せっかく立ち止まったここへ入る。

奥の席へ座る。

ユーリンチー油淋鶏を注文。

テーブル小物はこんな感じ。

お茶ではなくお水なのだけど、少々、臭いが気になったので、ゴクゴク飲めなかった。

お!フルセットで到着の油淋鶏ですが、思っていた油淋鶏と少しカタチが違うかな?

普通の唐揚げにさっぱりした甘酢がかかっている感じのお品。

うん、普通の唐揚げかも。

でも、このとろみのない甘酢かかっていると、油淋鶏といわれれば、油淋鶏。

スープが、豆腐、のり、卵、人参、ネギの具沢山で美味しいお腹に優しい味。

白飯はパラッとした感触。もちもち飯よりも中華に合う。たぶん、ここのチャーハン美味しいかも。

野菜のピクルスは甘めでした。

そして、杏仁豆腐。

ここの杏仁豆腐はアーモンド風味と缶詰シロップの風味が強くて私にはイマイチでした。

 

これは、横浜中華街全体的になのだけど、ランチの杏仁豆腐で「うん、美味しい!」と思えるものに当たることはあまりない。なぜかしら?

昔、パティシエをしていたことがある私としては、デザートこそしくじると、それまでの料理の評価すらも台無しにしてしまう危険がある重要なもののような気がするのだけどなぁ。

逆に、料理がまずくても、デザートがとびきり美味しいと少し落ち着く。終わりよければ全てよし!効果だろうか。

まぁ、杏仁豆腐の味はかなり店によって違うので、それぞれのお客の好みなのかもしれない。

 

 

〈Mikamama Star Evaluation〉
味   
量   
清潔感 
スタッフ

 

景珍楼

横浜市中区山下町218

Tel.050-5570-4911

 

ミカママの横浜中華街ワンコインランチ一覧はコチラ

※メニュー、価格は訪れた時のものです。※番外編等、ワンコイン以外のお値段のものも掲載されています。※記事感想はあくまでも個人による感想です。

連休中は肉仕事

カレンダーでは3連休になっていた先週末。

ご新規会員さんたち多かったのでカウンセリングに会っていたのですが、

なぜか、連日、物凄くな3日間でした(^_^;)

1日目。ローストビーフ(ほぼ、食べ終わりで写真に気がつく始末。すみません)

2日目。めっちゃ肉&茶色い(笑)ちなみに、これはビーフパテダブルのハンバーガー。

お見合後の会員さんと。

男性はスーツなので暑さにヒーヒーしちゃうわよね。

3日目。厚切りポーク

ランチにカウンセリングいいですか?と誘われ、そして、肉!

肉好き女子会(笑)

最近、ゆったりめなファッションが流行なので、おデブをカバーしやすいので、みんな油断し過ぎー!

お会いした会員さんが「私、最近、5kg増えたんです。」と聞いてビックリ!

 

夏バテしないように、みんなの体がお肉を欲しているのだろうか?

でも、食べ過ぎは注意よ!

絶対にプロフィール写真よりも太ってはダメよー!

「プロフィール写真よりも素敵ですね!」といわれるように心がけてくださいね。

「ちぇ、写真と大違いだ!」なんて思われてしまっては、出会いのテンションも下がってしまいますからね。

男性も女性も私も(笑)、夏場は衣類が薄手なので、体型には一番気をつけなければいけない季節です。

ウチの人は四角いヘア

なぜか、ウチの人と最近、たまたまチャンネルを合わせたところでハマってしまった

西部警察(再放送)

もう、撮影の規模がすごく、今見ると、すごいびっくりする。それに、みんななぜグラサン?銃撃ちすぎ?爆弾爆破しすぎ?都内を戦車がガンガン走るし、道路もバンバン通行止めにして撮影ですごい!と、ツッコミどころ満載でとってもハマっているのです。

今、西部警察を真剣に見るとすごく面白いですよ!昔の都内の景色にも懐かしさを感じる。

それに、あのテーマソングが頭から離れず、スマホの着信音にまでしてしまった。

で、私のイチオシどころは「大門団長」

安田大サーカスの団長ではないのですよ!

しょう~ちっくぅばい~♪の団長ですよ!渡 哲也さんですよ!

だって、彼なくしての西部警察はありえないのです。いちいちカッコイイのです!

そして、あの四角いヘアスタイルがインパクトありすぎです!

なので、ウチの人のヘアカットも私が勝手に(ウチの人の意志ではない)大門団長を目指しているのです。ただ、バリカンだけだとどうしても四角くならないので、ハサミ技も現在習得中です!

…でも、大門団長ヘアを目指しているのですが、今のところ、角刈りに近いです。

 

 

という話しをある時したら、ウチの人を可哀想がっていた。

モアナの冷麺ランチ

ブランセルの婚活イベントでもお世話になっている

横浜馬車道駅すぐの「モアナ」にて

今月より、ランチがスタートいたしました♪

 

スタッフYちゃんと行ったこの日は私は冷麺(800円)を注文。

製麺所からコシのある打ちたて生麺。そして、さっぱりとした酸っぱ過ぎない程よく出汁の聞いたタレとミニトマト、蒸し鶏、くらげ、海藻、きゅうり、レタス、卵と、具のバリエーションも楽しめる美味しい冷麺でした。

この猛暑のランチにはピッタリですよね。

陽気なマスターに会いにランチへ立ち寄ってみてくださいね(^^)

 

モアナ
横浜市中区本町6-52 本町アンバービル 2F

ランチ:平日(月曜日は定休日)火~金曜日の11時半~

珍膳美:横浜中華街ワンコインランチ/File.31焼きそば+水餃子

先日、ふらりと歩いていて、ランチの看板を新しくしたのかな?と気になった長安通。

珍膳美

やはり、ランチは看板のチカラが大きいですね~。

こじんまりとした店内。

お絞りも出てきて、お水も臭くないです。

もちろん私は最安値のAランチの焼きそば+水餃子を注文しましたが、他のメニューも気になる。写真、一番左は通常メニュー。麺セットって、通常価格よりも100円以上安くって、チャーハン、デザート、ザーサイ、点心がついてくるなんて、お得な感じします。

きました!

お!フツーの焼きそば。ソース味です。家庭的なお味。家庭的と違うのは、油が多めなところ。お野菜はシャキシャキしています。具はもやし、人参、ピーマン。

水餃子は手作りでフツーの感じなお味。しかし、スープが化学調味料味とコショウが強いかも。

ザーサイは普通のお味でしたが、

コレが、うぅ、残念。杏仁豆腐が芳香剤ぽい感じでちょっと私には苦手でした。

全体的に、家庭的な中華料理のお味。

メニューにある、手打ち麺セットがとても気になるところです。

お会計は580+消費税にて、626円でした。

 

〈Mikamama Star Evaluation〉
味   
量   
清潔感 
スタッフ

 

 

珍膳美

横浜市中区山下町143

Tel.045-662-2383

 

ミカママの横浜中華街ワンコインランチ一覧はコチラ

※メニュー、価格は訪れた時のものです。※番外編等、ワンコイン以外のお値段のものも掲載されています。※記事感想はあくまでも個人による感想です。

美味しい焼肉とカウンセリング

最近、会員さんたちがお食事にお誘いしてくれる時は

であることが多い。

みんな、暑さでバテないように体が肉を欲しているのかな?(笑)

そんな感じで、この日最後のカウンセリングさんと焼肉店へ(^_^)

お腹空かせてやってきてください!って、ご連絡いただき、まんまと腹ペコで伺う私(^^;)ニクニク♪

 

話しをしていて、ふと、私とうちの人の話になり

「うちは全然ケンカはないなぁ。」

「え?全然ですか?」

「うん、私、怒るの好きじゃないし、付き合ってからケンカしたことないわ。」

すると、ちょっと驚いた表情の会員さん。

怒ると顔にシワが出来そうでイヤだし(笑)、どうせ、ケンカの後に仲直りするのであれば、そもそもストレスになるようなケンカなんてしなければいいと思うのです。私は。

ケンカしたり、イライラする時間がもったいない。

その分、笑顔でいたほうがとっても幸せです。

3時間ケンカするのと、3時間リラックスするのとどちらがいいかと聞かれて、前者を選ぶ人はいないはず。

ケンカは破局や離婚の原因になるけど、リラックスが破局の原因になるとは考えにくい。

ならば、破局を望んでいないのであればケンカはしないに越したことがないはず。

若いうちは「自分をもっと見て!」的なアピールや恋愛への不安から、ケンカを誘発させてしまうことがあり、ケンカの後の「やっぱりあなたが好き」ドキドキや気持ちが深まったような気分を感じるカップルもいるかもしれないが、30代に入ってくると、それはただのストレスになってしまうことが多い。

よくあるフレーズが

「私と仕事のどっちが大切なの?」

言ったことある人、考えたことのある人も多いのでは?

このフレーズを言った本人は、自分よりも相手が仕事を選ぶとは夢にも思っていない自信があるのでこういうのだけど、ここで相手がストレスを感じてしまうと破局へも繋がってしまう。ほとんどの人は30代から仕事が乗ってきて忙しくなる頃でもあるので、パートナーから仕事以外のストレスを生産されるのは辛いのです。

ケンカの発端って、約束や言った言わないなどの些細なことだったり、予想と違うことを言われたから等の原因がほとんどだと思うのだけど

日々、仕事していると、どうしても急な約束変更は日常茶飯事だし、それでなくても、私はがん治療で体の調子が100%ではない時がたまにあったりで、ウチの人とお出掛けしようとして、急に具合が悪くなってキャンセルせざるを得ないことなども良くありました。

私としては、楽しみにしていたお出掛けをキャンセルすることになって申し訳ない気持ちで一杯になるし、私も残念な気分になるけど、でも、ウチの人は怒らないし、それよりもお、私を心配してくれる。「また、元気な時に行けばいいじゃん。」と言ってくれる。

逆に、ウチの人も、急に仕事やゴルフの予定が入り、私との旅行やお出掛けをキャンセルしなければならない時もある。ウチの人はゴルフが苦手なので、私はドタキャンされて怒るというよりは「苦手なのに、かわいそうに…」と思う。それに、ふたりの時間はいつでも作れるけれども、仕事はいつでもというわけにはいかない。

ウチの人は、私ががんの入院中に仕事しても会員さんとカウンセリングしていても、温かく見守ってくれていたし、今も日々、私の体調をとても心配してくれている。だから、私はがんにも前向きでいられるし、こうしてみんなと元気にカウンセリングが出来ている。気持ち的にもとっても安心できるし、すごく助かっている。

もしも、これが「体調悪いのに仕事なんてするな」とか「具合悪いせいでまたキャンセルかぁ」「なんでまた具合悪いわけ?」等、イラッとされることを言われていたら、もしもこの人が短気な人だったら、私はここまで元気になっていなかったかもしれない。

たとえドタキャンでも、きちんと理由があるわけだし、お互いに体調が悪い時は無理しないほうがいいね、仕事の時はしょうがないねということは普通に考えているので、ケンカになる要素は全くないのです。

 

ケンカはあえてしなくともよいもの

例えば、

「週末の旅行なんだけど、急な仕事が入って、行けなくなったんだ。ごめんね。」

といわれたら、どう答えますか?まぁ、いわゆるドタキャンです。

 

<彼をイラッとさせる返答>

「え?なんで?約束してたじゃない!も~う、ショック!ひどい!」

と、答える人はケンカをはじめる気満々です。でも、よく考えて見ましょう。

え?なんで?

彼は仕事でというキャンセルの理由を明確に言っています。なので「なんで?」や「どうして?」といったフレーズを使用するのをやめましょう。男性からすれば、仕事で、とハッキリいっているのに、他になんて答えてよいかわからなくなります。

約束してたじゃない!

約束していたことを謝っているので「じゃない!」と言われても、彼だって重々承知ですので、彼をイラッとさせる言葉でしょう。

も~う、ショック!

「も~う」と、牛になられても、彼だってショックでしょう。「もうもう」クセのある人は使わないように気をつけましょう。相手をあまりいい気分にはさせません。そして、ただ、自分の感情だけを「ショック」を強く押し出すと、ケンカへGo!です。

 

<ケンカにしない返答>

「そっかぁ、最近、仕事忙しいって言ってたものね。旅行はまたにしましょう。じゃあ、その日は仕事後に待ち合わせて食事でもしましょう。」

最近、仕事忙しいって言ってたものね

相手の理由をきちんとわかってあげましょう。そして、逆にねぎらってあげる気持ちで、彼の「ごめん」というところをきちんとくんであげましょう。

またにしましょう

例えば自然の台風でも、旅行は変更やキャンセルになる可能性だってあります。相手が仕事で約束を変更することと、台風で飛行機が飛ばずに約束が変更になること、結果はおなじだけど、仕事の場合は許せずに彼を攻めてしまう。ならば、彼の急な仕事も台風みたいなもと感じてみては?

じゃあ○○しましょう

何かその変更になった約束の代わりに、別の方法でカバーするのもいいかもしれませんね。

きちんと理解して、大きく置けとめてあげることです。この先、あなたが急な用や体調不調で同じように約束変更をせざるをえないときに、イラっとくることを言われたらイヤですよね。自分が申し訳ないな、と思っているときこそ、相手が大きな気持ちで受け止めてくれれば、とても安心できることでしょうし、ふたりの絆や仲も深まると思います。

ケンカフレーズを言わないこと

私がカウンセリングしてきた女性たちで、彼とケンカになることがある人に聞いたところ「なんで?」「どうして?」を口にしているという方が多いです。もう、無意識に出てしまうようですが、自分できちんと意識してこのフレーズを一切使わないように心がけてみるだけで、ケンカが減ります。

彼が申し訳なく思って言ってきたことに対して、きちんと優しさをもって返答してあげればよいのです。

普段から「なんで」「どうして」を言いそうになったら、別の言葉に変換して話すクセをつけておきましょう。

そうすれば、パートナーともケンカしない会話ができるはずです。

 

これらのことに、どちらか一方が我慢しなきゃとか、謝らせたいとか、どっちが有利かなんてことは一切感じる必要はないと思うし、そう思うこと自体が逆にストレスになってしまう。

ただ、相手が「申し訳ない」と感じていることに対して自然と優しい気持ちで返答すれば良いことなのではないかなと思うのです。

 

帰ってから、ウチの人に

「ウチって、ケンカしないよね~」ときいたら

「なんで、ケンカしなきゃいけないの?」という答えが返ってきた(笑)