明けましておめでとうございます

正月おせち

明けましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします

今年は横浜南部市場で生きてる鯛を購入することができました!
とても美味しい45cm 2kgの鯛の塩焼きになりました。

おせちは今年も手作りおせちなのでシンプル。

元旦の朝にお餅もホームベーカリーでついて、今年もお家でのんびり正月を過ごすことができました。

しかし、元旦の地震のニュースにびっくりし、やるせない気持ちに(ToT)

被害にあった知人から、ガラスが割れたけれど無事です!との連絡があったり、旅行で訪れていた知人からは、停電している等の連絡があったりしました。

大きな揺れでとても驚いたそうです。

現地に行ってのお手伝い等は叶いませんが、テレビのニュース画面のQRコードから寄付募金をさせていただきました。

地震にあわれた皆様の無事を心より祈っています。


いなりあげもちの進化系カップいなりもちが美味しすぎる!

ちいかわとハチワレも大好きないなりあげもち。
只今、人気急上昇で売り切れ続出なのだとか。

でも、いなりあげもちはお家で簡単にできるので、ぜひ、動画を参考にお家で作ってみてください。

しかし、今回は、このいなりあげもちをさらに美味しくした進化系いなりあげもちをおすすめしたい!

カップいなりあげもち!!!

いなりあげもちって、油揚げを半分使っているわけなので、2、3個食べると結構お腹いっぱいになっちゃうんですよね。

要するに、ボリュームあって、数はあまり食べられない。

なぜか、ご飯、酢飯を入れた普通のお寿司のお稲荷さんよりもガツンと食べ応えがある気がする。お餅だからかな?

そんないなりあげもちをもっと食べやすい大きさ、小ぶりにして、味もいろんな味で楽しめるようにしたアレンジレシピが「カップいなりもち」なのです。

本当に美味しくてクセになる!


ちいかわもハチワレも大好き!いなりあげもちの作り方

ちいかわ好きな方なら、もうご存知の

「いなりあげもち」

そう、突如、あまりの美味しさにハチワレちゃんがちいかわちゃんにあわてて「共有」しにきたものがいなりあげもち。

いなりあげもち、いなりもちの名称でもち吉やアイリスからも販売されているので前から知っていた方も多いこの食べ物。

私はいなりあげが大好きなので、この、いなりあげもちも前から大好きでした!

そもそも、私はいなり揚げが大好き!お稲荷さんも大好きでよく食べます。

酢飯も好きで、とくに、自家製の梅酢、梅を酢につけただけのものなのですが、梅エキスがたっぷりの酢で作った寿司酢は梅の風味と爽やかさが加わってめちゃくちゃ美味しいのです。

しかし、その酢飯に市販の業務いなりあげやスーパーのいなりあげ、パックのものがあまり合わないのです。
市販のいなりあげって、甘すぎでベトベトなんですよね。

この、いなりあげもちも家で作る時は自家製のいなりあげでぜひ作ってもらいたい!

いなりあげは電子レンジですぐできます!

保存料や添加物の心配もないので手作りいなりあげおすすめです!

動画で詳しく作り方のご紹介をしているので、ぜひ、試してみてください↓