こんちは、ブランセル婚活カウンセラーのミカママです♪

今年、横浜中華街で、美味しいけど混雑しているーーー！と私が１番に思うお店がここ。

南粤美食 （ナンエツビショク）

とにかく、ランチも夜も並んでいる。

そして、なぜ、こんなにいつも並んでいるかというと、テレビの「孤高のグルメ」で紹介されたから。

しかも、だてにお飾りの長蛇の列ではなく、味も美味しい。

今日、久々に並んでも食べたいと思ったので向かうと、13時40分。

私が今日のラストランチで、私の後ろの人たちはお断りされていた。

はやっ！！！

お店外観。

いやはや、いたって普通の中華街のお店なのよこれが。

ランチ看板。力一杯って、素敵。元気でそうだよ（笑）

「孤高のグルメ」で放映されたPOPが壁に貼ってある。ＰＲ大事ね。

孤高のグルメでも注文されていた品が外に大きくババーン！

10分ほどして店に入れた。２階の席。

待ちもいたので当然だけど、満席。

メニュー。オール手描きでダイナミック。

ランチ看板と見比べても、値段や中身に変わりはない。
ここのお店は、横浜中華街では珍しく、ランチのお得観はない。人気店の強気を感じるww

おすすめは、孤高のグルメでも食されていた、腸詰め干し肉貝柱釜飯(1680円)と、香港海老ワンタン(980円)、そしてアヒルの炭火焼き(1500円)だ。

私は今回ランチに腸詰め干し肉貝柱釜飯を注文。釜飯は少々時間がかかる。

ひとりでなければ、待つ間に他の料理を注文して食べておけばよし。

釜飯到着。

普通の鉄釜を想像していると「あれ？」と思うかもしれない。

片手のついた小さい土鍋みたいな器です。

釜飯はスタッフの人が目の前で混ぜてくれる。一応、混ぜますか？ときかれるけど、器が熱いので、スタッフに混ぜてもらうのがおすすめ。

腸詰め干し肉と書いてあるけど、腸詰と干し肉なのです。

貝柱は肉に比べると控えめに乗っていますが、食感よりも貝柱の旨みを感じて欲しい。

釜飯の底の部分。下のほうは少し焦げも見える。
なので、熱いうちに効率よく上手くかき混ぜないと、ご飯粒に硬さのムラができてしまう。

米粒はかなり硬めな炊き上がりです。

ここの釜飯は、他にもスペアリブなど、違う種類もあるのですが、まずおすすめは貝柱。

まず、釜飯のご飯を口に入れると、腸詰めの香りがして干し肉をかむとその旨みが増し、米粒をかんでいくと貝柱の風味と旨みがふわっと来るかんじ。

腸詰め干し肉貝柱釜飯は最初がつんと肉の歯ごたえと旨み、その後と口のなかのものを飲み込んだ後に貝柱の旨みと風味。嫌な化学調味料の味はしない。

要するに、食べ終えた後、口の中がふわっと幸せな感じになる。

ランチで一皿に1680円はお高いのだけど、美味しい。

二人で訪れたら、腸詰め干し肉貝柱釜飯(1680円)と、香港海老ワンタン(980円)、そしてアヒルの炭火焼き(1500円)の３品を注文している人が多い。

帰り際に１階のカウンターを撮影。

瓶詰めや干し肉が並んでいます。
ランチ時は１階のカウンターも満員です。

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こんちは、ブランセル婚活カウンセラーミカママです♪

コロナ禍になってから、ランチブログのアップが少なくなっていたので、久々のアップ！

でも、ブログアップしていなかっただけで、しっかりランチはしていたんですけどね(^^;)

そのうち時間のある時にアップしようかなと思っていた店が、コロナの影響？？で、閉店していたりもしました。残念です(T_T)

そして、今、横浜中華街のお店（2時以降もランチをしていたお店）全体的にランチの時間が短くなったような気もします。

人がコロナ前よりもあまり歩いていないのでしょうがないですよね(=_=;)↑こんな感じだし。

あ、修学旅行生とかがいないからかな？

そんな中華街ランチ！今回私は久々に、千禧楼（せんきろう）さんへ行ってきました。

ここは、福建家庭料理が美味しいので、こうした感じの↓炒め物とかがおすすめなんですよね。

しかし、今日の私は麺とちょこっとチャーハンが食べたいので「Ｆ」ラーメンと半チャーハンセット700円を注文。

お店の中はこんな感じ。

キレイにされてる。

スタッフの人もこまめに除菌しています。

コロナ禍なので、こういう姿には安心出来ます。

店内のお客さんも、こういう姿をしっかりチェックしていると思うのよね今。

飲食店は本当に大変だと思う。

まず、チャーハン到着

ここのチャーハン、卵の香りがして味は美味しいのだけれども、全くパラッとしていないチャーハン。どちらかというとしっとりもっちり。

化学調味料ガンガンでも、しょっぱくもなく、優しい味で私は好きなのだけど、味は。でも、もう少しパラッとしていてくれると嬉しい。

家庭のチャーハンの雰囲気かな。
お子様にも安心して食べさせられる感じのチャーハン。

いや、これ、実は、中華街のチャーハン、化学調味料ガンガンのとこや塩＆コショウがガンガン入っているお店って結構あるのよ。
そんな、酒のつまみみたいなチャーハン、お子様には食べさせたくないわよね(^^;)

ここの料理は味が優しい感じで好き。
でも、夜、おすすめはアヒルの舌だけどね。あはは。

そして、ラーメン到着

ラーメンもホッとできる味で美味しいのよ。

面は少々太めの麺。キレイであっさりしたスープにやわらかめのチャーシュー。ここにメンマがちょこっと入っていると嬉しいんだけどね。

中華そば！って感じですね。

そして、デザートに杏仁豆腐。これも甘さ控えめでさっぱりいい感じです。

この３点で700円税込み。コスパよし！！

お店詳細はコチラ（食べログ）↓

千禧楼 （センキロウ）

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