ダイエットのおやつに豆腐よもぎ白玉の黒糖きな粉かけ

最近、運動不足のため（？）か体重が少々増加(=_=;)

なるべくヘルシーなものを食べたい。いつもよりカロリーダウンして。

今日は余っていたお豆腐で白玉を作ってみました。

＜材料＞

・白玉粉

・よもぎ粉

・豆腐

作り方はいたって簡単。

白玉粉とよもぎ粉を水ではなくお豆腐でコネコネして茹でるだけ。

ヘルシーな豆腐のおやつです。

豆腐を入れるとどうなるかというと、ものすごくプルンプルンな舌触りの白玉になります。

沢山作ったら平たくラップして冷凍できます。

この冷凍白玉はおやつ以外にも、しゃぶしゃぶ等のお鍋にも入れても美味しいです。

今回は茹で上がったよもぎ白玉に黒糖きな粉をかけていただきました。

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