横浜中華街の香港路の真ん中あたりをちょっと入った路地にこのお店があります。
今日は昨日の勤労感謝の日から4連休にしている人も多いのかな？中華街全体に人が多いです。杜記もランチ待ちの人がいます。
混んでいて、テーブルは相席になっていました。
私たちが案内されたのはカウンター。ちょうどここからは刀削麺の麺のカタマリを湯鍋にシュパシュパ切り入れている姿が見れます。
オーブみたいなのが飛んでる風な写真ですが、カウンターのアクリル板の汚れです(^^;)
店員さんが空のプラスチックのコップを２つ持ってきて、お水は置いてあるセルフのピッチャーから自分で注ぎます。
なぜかコップが適当な感じ？コップの年期がちょっとやばい感じがしますが、水は飲んだけれども臭くなかった。
一緒に行ったYちゃんはマーラー麺を注文（通常価格850円からランチ時は100円お値引きなので、税込み750円）
私は五目麺
このランダムな太さと切り口が刀削麺独特です
なぜか具にキュウリを発見
五目麺にきゅうり入っているのはじめて見た。
久々に刀削麺食べましたが、この麺の太さにパンチが効いているせいか、他のラーメンよりもかなりの満腹感が味わえます。
スルッとちゅるちゅる普通にすすることができる麺ではないので、モグモグ噛み食べる感じです。
ランチは麺以外の定食等あります。
通常価格メニュー（麺など）もランチ時は100円引きになります。
お隣の席の餃子が大きくて美味しそうでした(^^)
〈Mikamama Star Evaluation〉
味 量コスパ 清潔感 スタッフ
中華第一家 杜記 （トキ）
横浜市中区山下町138-14
Tel.045-226-1090
※メニュー、価格は訪れた時のものです。※番外編等、ワンコイン以外のお値段のものも掲載されています。※記事感想はあくまでも個人による感想です。
