こんにちは、ブランセル結婚相談所のミカママです♪
今朝の桃千代です。
いつも、洗濯もの干してる横で、日光浴してます。桃千代はコロナもパンデミックもわからないよね(^^;)
昨夜は東京都 小池都知事の今週末の外出自粛要請ニュースが突然にありビックリしました。
え！(@_@)
私、今夜、手作りジャム仕込もうとスーパーに行く予定だったのに、買占めの人がもしかしてすごいんじゃない？と、焦る。
日本も海外のスーパーの買占め映像みたいなことになっちゃうのかな？
なんて不安に思いながら、ジャム用にイチゴを買いにスーパーへ。
夜の11時近かったのですがいつもより人が多い。
そして、普段、遅い時間のスーパーは、会社帰りの単身者がお夕飯や夜食を買いにきていることが多いのだけど、昨日はご夫婦が多い！
みんな、カートに沢山の食材が入っている。
買占めというか、買い貯めですね。
私はお目当てのイチゴを買って、何か食料を買おうかとウロウロしたものの、うちは普段から少し多めに食料あるのと、自家製保存食が多いので、結局、普通の買い物になってしまった感じです。
しかし、
売り切れ！＆売り切れになりそう！！あ！コレは買っておこう！！と思ったものがありました。
それは、
小麦粉、天ぷら油、トマト缶
これは、大きい普通サイズの小麦粉はもう売り切れ、大きめ天ぷら油も残り２個、トマト缶はカットが売り切れでホールタイプしかありませんでした。
そして、ミネラルウォーターは日本製のものが完売に。
小麦粉は、震災のときを思い出すとパンがなかったせいかな。
今、あの頃よりも家庭にホームベーカリーが普及しているので、万が一、パンが売り切れになった時のために自家製パンを考える人は多いはず。
小麦粉があれば、うどんもできるし、天ぷらもホットケーキもお菓子もできる。とりあえず小麦粉はあったほうがいい。
天ぷら油は、野菜やお肉も揚げ物や天ぷらにするとそれなりのおかずになる。家庭で揚げ物は人気メニュー。しかあい、大量に消費するのは油。天ぷら揚げるのにあぶらないと本当に困る。しかも、大量に使うので、高い値段では困る。
トマト缶は、保存食で思い浮かぶのが缶詰と乾麺。そう、そばやうどん、パスタ。
パスタは特にトマト缶使うレシピが多いので、使い勝手がいいカットトマト缶が売り切れてるのに納得。
なので、小麦粉、天ぷら油、トマト缶を昨日今日で買足ししました。
あと、今、野菜では春キャベツが安くて美味しいです。
キャベツを買って、ザワークラウトを作って保存するのもおすすめです。
お塩とジップロックで簡単に出来ます。
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