こんにちは、結婚相談所ブランセルのミカママです。
今、新型コロナウィルスの影響で、殺菌、抗菌、除菌が気になるところ(^^;)
でも、妊娠中の方や小さいお子さんがいるご家庭では、その除菌剤、強い化学薬品も体に悪いのでは？と心配になってしまいますよね。
テレビなどでも、材質によって菌の常駐、滞在時間が違うとの情報が流れていますので、今回、私の家にある銅の調理器具で銅の抗菌効果はどんなものか実験をしてみました。
キャベツを使って試してみたのですが、かなり違いがみられたので、抗菌に期待できるのではないかと感じました。
ちなみに、この後、人参など、他の野菜でも試してみたのですが同じ結果でした。
銅の調理器具は、抗菌以外にも野菜を色よく仕上げる銅イオン効果、熱の伝わりの良さによる料理時短など、料理上手になるおすすめがいっぱいあります。
揚げ物もカラッと仕上がります。
そして、お手入れが大変そうと思われがちですが、変色は塩とレモンで簡単に復活でき、湿気のないところでの保管をすれば一生使える調理器具です。
ただ、酸性の料理を入れたまま長時間の放置はできませんので、調理したらすぐに別容器に移してください。
抗菌性能もあり、料理上手になれる調理器具としておすすめですので、ぜひ♪
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只今、お問い合わせも多く、コロナ禍の影響もあると思います。
ステイホームで家の過ごし方、考え方、おうち時間の安心の感じ方、意識が変わってきたのだと思います。
まだまだ、コロナの収束は予測がつきません。
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（※記事内容は、記事作成時点での見解によるものです。）
