景珍楼 新館:横浜中華街お得ランチFile.39冷やし中華【番外編】

横浜中華街大通りの景珍楼のガラスの

この冷やし中華の文字にひかれて、今日はここ

景珍楼(けいちんろう)新館にてランチ。

店内

ここは景徳鎮特製焼きそばがおすすめだが、今日は冷やし中華を注文。

はじめてみたかも(^^;)

割り箸が汚れないように??100均一でよく見かけるプラケースにお箸が入ってテーブルの隅に置かれています。

店員のおねえさんが「醤油タレですか?ゴマタレですか?」と聞く。

おおおお!

ここはゴマダレがあるのですね♪

もちろん、ゴマでお願いします!

来ました!

それも、タレが別皿。これはいい!!

冷やし中華のタレがかかりすぎていて、しょっぱかったり、酸っぱかったりして苦痛なことがあるが、自分で好みの加減でタレをかければその心配はなし!冷やし中華の具材は水気を含むものが多いので、食べているうちに味が薄くなってきても、コレで解消できる。又は、つけ麺のようにして食べてもいいかもしれない。うん、いい、これ!

具材は海老、紅しょうが、きゅうり、くらげ、錦糸卵、チャーシュー、トマトの全7種類。

少し麺がもっさりしている。爽やかにつるりんツルッとした麺ではない。温かい汁系向きな麺かもしれないが、具もタレも美味しい。

ゴマダレは程よい少々のとろみ(ねりごま)感があり、酸味控えめで食べやすい。

まぁ、お値段も税込み1058円と、千円オーバーなので、お得感はないものの、ゴマダレの美味しい冷やし中華。

 

〈Mikamama Star Evaluation〉
味    量    清潔感  スタッフ

 

景珍樓 新館 大通り店 (ケイチンロウ)

横浜市中区山下町152

Tel.050-5571-1771

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※メニュー、価格は訪れた時のものです。※番外編等、ワンコイン以外のお値段のものも掲載されています。※記事感想はあくまでも個人による感想です。


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